30 mai 2026
William, Maître Kebabier des Vieilles-Mines
Une adresse, un geste, une broche et tout ce qu’il faut pour se faire une opinion.
Cette fiche est le point de départ de notre carnet. Nous documentons ici les lieux, les pains, les viandes, les sauces et l’accueil — avec curiosité et sans langue de bois.